Choco Chá

Infusão das Cascas de Amêndoas de Cacau Torradas)

Após a torra, as cascas das amêndoas de cacau são removidas dos grãos e servem para o preparo de uma infusão super aromática e saudável, rica em antioxidante, vitaminas e minerais. Completamente natural e sem conservantes, é energético e diurético. E tem sabor e aroma do mais puro e verdadeiro chocolate!

As cascas das amêndoas de Cacau disponíveis aqui na Joice Chás, vem de produções orgânicas de Cacau do Sul da Bahia. ♡

Para preparar o chá das cascas de cacau, basta ferver a água até levantarem as primeiras bolhinhas e desligar o fogo. Adicione as cascas secas do cacau (1 colher de sopa rasa para cada 200 ml de água) e deixe em infusão por alguns minutos (de 3-5 minutos) e depois coe. Você pode beber o chá quente ou gelado, conforme preferir. É uma maneira deliciosa de desfrutar dos benefícios do cacau de uma forma diferente e reconfortante.

Pode utilizar da sua criatividade e adicionar canela, ou até mesmo leite animal ou vegetal caso queira criar uma bebida cremosa e ainda mais reconfortante, especial para os dias frios. 

Aqui estão algumas sugestões de bolos caseiros que podem ser harmonizados perfeitamente com a infusão das cascas de cacau:

Bolo de Chocolate:

• O clássico bolo de chocolate complementa perfeitamente o sabor rico e aromático do chá de cascas de cacau. A combinação de sabores intensos de chocolate cria uma experiência indulgente e reconfortante.

Bolo de Laranja com Chocolate:

• • A combinação de laranja e chocolate é uma clássica, e um bolo de laranja com pedaços de chocolate vai muito bem com o chá de cascas de cacau. A doçura cítrica da laranja equilibra o sabor do chocolate, criando uma harmonia deliciosa.

Bolo de Banana e Chocolate:

• O sabor doce e suave da banana complementa maravilhosamente o sabor intenso do chocolate. Um bolo de banana com gotas de chocolate é uma opção deliciosa para acompanhar o chá de cascas de cacau.

   

• Independentemente do bolo caseiro escolhido, a combinação com o chá de cascas de cacau certamente proporcionará uma experiência deliciosa e reconfortante. Aproveite a harmonia de sabores!